Saunamakkarat

Vihersalaattia(M,G)

Chipotle- marinoitua perunasalaattia (M,G)

Myrttisen suolakurkkuja ja punajuurisalaattia (M,G)

***

Lajitelma tuoremakkaroita (M,G)

23 € / henkilö

 

Talon lasagne

Vihersalaattia ja vinegretteä (M,G)

Talon leipää ja levitettä (L)

***

Käsintehtyä lasagnea (L)

21 € / henkilö

 

Tapasmenu

Maalaissalaattia (M)

Savulohi-perunasalaattia (M,G)

Chili-limemarinoituja katkarapuja (M,G)

Chorizo-makkaraa, ilmakuivattua kinkkua ja melonia (M,G)

Paahdettuja kasviksia (M,G)

Marinoituja oliiveja (M,G)

Tapas-leipää ja levitettä (L)

27 € / henkilö

 

Salaattimenu

Caesarsalaattia (täytevaihtoehtona grillikana, savulohi tai rapu) (L)

Perunasalaattia (M,G)

Vuohenjuusto-melonisalaattia (L,G)

23 € / henkilö

 

Mediterranean Tasty

Rucolaa, versoja ja granaattiomenaa (M,G)

Mozzarellaa, kirsikkatomaattia, paahdettua munakoisoa ja korianteria (L,G)

Taboulleh salaattia, chiliä ja rapuja (M)

Limellä maustettua lohta ja gremolataa (M,G)

Lajitelma ilmakuivattua kinkkua, salamia ja meloni-viikunasalaattia (M,G)

Seesam pitaleipää (M)

Hummusta ja baba ganoushia (M,G)

***

Kananpoikaa  ”Ras El Hanout” ja salsa picantea (M,G)

Rosmariiniperunaa, savustettua bataattia ja paprikaa (M,G)

Tsatzikia (L,G)

***

Kakku Konditoria pH7:n valikoimasta

Luomukahvia ja luomuteetä

33 € / henkilö

 

Skandinavia

Lehtisalaattia, retiisiä, marinoitua kurkkua ja hunajavinegretteä (M,G)

Västerbottenjuustoa, pikkelöityjä juureksia ja päärynähilloketta (L,G)

Savusärkeä, tillicremeä ja mallasleipää (L)

Kevyesti pippuroitua ja hiillostettua lohta sekä punasipulihilloketta (M,G)

Savustettua härän paistia ja selleri-omenasalaattia (M,G)

Kolmen lajin leipävalikoima ja kirnuvoita (L)

***

Yön yli kypsennettyä karitsaa ja tummaa karpalokastiketta (M,G)

Timjamijuureksia ja juustoperunaa (L,G)

Kakku Konditoria pH7:n valikoimasta

Luomukahvia ja luomuteetä

35 € / henkilö

 

M = maidoton G = gluteeniton L = laktoositon